
1.准备好所需材料:木耳、面粉、淀粉、盐、植物油。
2.将木耳用清水冲洗干净,然后用一块干净的布包好,将其放入微波炉中加热3-5分钟。
3.将面粉、淀粉和盐进行调制,调成浓厚的浆料。
4.取适量浆料,将木耳裹上去。
5.在平底锅中倒入适量的植物油,小火加热至7成热时将裹好的木耳下锅略微焯一下即可。
1.山药木耳锅:准备好山药、木耳、油、盐,将山药切片,木耳泡发后洗净备用。热锅加油,将山药片爆香后加入木耳翻炒,加入适量的水,盖上盖子焖5分钟左右即可。2.山药木耳拌面:准备好所需的食..
一、准备食材:1.香菇、木耳、猪肉末各50克;2.淀粉、盐、葱姜各适量;3.面皮。 二、做法: 1.将香菇和木耳洗净切碎备用; 2.将猪肉末加入盐和淀粉中搅拌均匀; 3.再加入切好的香..
1.准备好所需食材:木耳50克、瘦肉200克、姜2片、葱1根、料酒适量。2.将瘦肉切成小块,加入适量的料酒、盐和胡椒粉腌制20分钟。3.将木耳洗净,用开水焯一下,沥干水份备用。4.将姜..
1. 将木耳放入清水中浸泡,浸泡时间一般为2-3小时,以使木耳变软。 2. 将木耳捞出,用料酒、盐、味精等调料腌制15-20分钟。 3. 热油锅,将腌制好的木耳倒入锅中炒。 4. 炒的..