运动对蛋白质的供应有着非常重要的作用。运动能够促进体内蛋白质的合成，提高人体对于蛋白质的利用效率，减少机体对于外部补充蛋白质的需求。同时，运动也能够增强人体免疫力，使人们抵御感染和发生伤害时提供必要的保障。此外，适当的运动也可以帮助人们减少体内中性氮代谢产物，促进新陈代谢平衡和增强机体新陈代谢能力。