
1、芹菜粉丝汤:
材料:芹菜、粉丝、鸡蛋、盐。
做法:1.将芹菜切成小段,加入适量的盐和水一同煮开。2.将粉丝放入锅中,再加入适量的水,大火烧开后小火焖5分钟即可。3.将前两步准备好的材料倒入一个大容器中,再加入鸡蛋打散即可。
2、海带粉丝汤:
材料:海带、粉丝、胡萝卜片、盐。
做法:1.将海带用温水泡发10分钟以上后去皮剪成小片备用。2.将胡萝卜片切成小末备用。3.在锅中加入适量的水以及盐,大火将水开后放入胡萝卜末,然后放入海带片,再加入适量的水以及盐,大火焖10分钟左右使海带完全开胃后,加入准备好的粉丝,小心地勾化即可出锅享用了!