一、材料准备：
1、猪肉500克；2、酒糟100克；3、姜片适量；4、葱段适量；5、料酒2勺；6、盐1勺。
二、做法步骤：
1. 将猪肉洗净切成小块备用。
2. 将姜片切末备用。
3. 锅中放入猪肉块，加入酒糟和料酒拌匀后加水大火烧开。
4. 烧开后转小火焖15-20分钟直到水份完全收干即可。
5. 最后加入姜末和葱段, 翻炒几下即可食用。
1.准备材料：猪肉300克，粉条100克，洋葱2个，姜3片，蒜4瓣。2.将猪肉洗净切成小块。3.将洋葱、姜、蒜切成末。4.将粉条放入清水中浸泡10分钟以上。5.锅中加入适量的油，将洋葱..
一、准备材料：白菜：200克；猪肉馅料：300克；面粉：200克。二、做法步骤：1.将白菜洗净切成小丁备用。 2.将猪肉馅料加入适量的盐、味精、料酒和生姜末混合均匀。 3.将200克的..
猪肉饺子馅做法：一、准备材料：猪肉500克；大葱100克；姜20克；盐2小勺；料酒1小勺。二、制作步骤： 1.将猪肉洗净后切成小丁或者剁碎。 2.大葱去皮洗净切末。 3.将姜去皮洗净切..
1. 准备好所需的食材：野猪肉、洋葱、姜、大蒜、香料（八角、小茴香）、盐和油。2. 将野猪肉切成小块，用盐和油将其上浆。3. 热锅后，加入适量的油将野猪肉煸炒出颜色。4. 把剁好的洋葱..
1.香辣猪肉材料：猪肉500g、姜末20g、蒜末20g、干辣椒末10g、料酒10ml。做法：1.将猪肉切成小块；2.将姜末、蒜末、干辣椒末放入一个容器中，加入料酒拌匀备用；3.将步骤2..
1. 准备食材：猪肉、盐、胡椒粉、料酒、姜片、葱段。2. 猪肉洗净，切成小块；3. 将猪肉块加入适量的盐、胡椒粉和料酒中，抓匀腌制10-15分钟；4. 热锅后，将经过腌制的猪肉块下入锅..