1. 首先，准备好所需的材料：糟黄鱼、清水、生姜片、葱段、料酒。
2. 热油，将糟黄鱼放入油中煎至两面金黄。
3. 将煎好的糟黄鱼取出，盛入一大盘容器中。
4. 将生姜片和葱段加入容器中，加一勺料酒。
5. 用开水冲泡一会后倒在容器里，使之浸泡20-30分钟即可食用。
1.准备好所需材料：黄鱼、葱、姜、料酒、盐、白糖。2.将黄鱼洗净，用刀在背部划两刀，放入盐水中浸泡10分钟。3.将葱姜切成末，加入适量的料酒和白糖拌匀。4.将拌好的葱姜末放入划过的背部..
一、材料准备：黄鱼400克，葱白30克，姜片10克，料酒5毫升，盐3克，胡椒粉2克，玉米淀粉50克。 二、做法步骤：1. 将黄鱼去皮去内脏后切成小块。 2. 用料酒、盐及胡椒粉腌制20..
1.准备食材：黄鱼一条、姜片、葱段、料酒、盐。2.将黄鱼洗净，用清水冲洗干净，去内脏。3.将姜片和葱段切成小块，加入料酒和盐调味。 4.将第3步的调料均匀的涂在黄鱼的表皮上。 5.将烤..
1.准备食材：黄鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、生抽、老抽、盐、糖各适量。2.将黄鱼洗净切块，加入料酒、生抽和老抽腌制十分钟。3.将葱姜蒜切碎备用。4.在热油中加入葱姜蒜爆香。5.然后将腌好..