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1. 准备好所需的原料：半斤鱿鱼、2个大蒜、2汤匙生抽、1汤匙老抽、2汤匙糖、1/4杯水和少许盐。
2. 把鱿鱼剥去外壳，切成小块。
3. 用一口大煲，加入适量的水，将切好的鱿鱼块放入煲中煮5分钟左右。
4. 然后加入蒜末和生抽、老抽、糖以及盐，再用中小火焖15-20分钟即可。
1.准备材料：鱿鱼、米饭、葱姜蒜、芝麻油、盐。2.将鱿鱼洗净，切成小块。3.将米饭洗净，用清水浸泡半小时后，用滤网过滤干净。4.将葱姜蒜切碎备用。 5.将一块大的铁板烧热，倒入适量的食..
铁板鱿鱼的做法：1. 准备好食材：新鲜的鱿鱼、蒜头、姜片、葱段、干辣椒。2. 将新鲜的鱿鱼切成小块，用盐、糖和料酒腌制15分钟左右。3. 烧一个大火，将一大勺植物油倒入平底炒盘中，加入..
1. 干鱿鱼烤：将干鱿鱼放入盘中，淋上少许生抽、料酒、葱姜蒜末，再加入少量的油，用中火烤15分钟即可。2. 干鱿鱼焖：将干鱿鱼和调料一同倒入盘中，加入少量的水或者白开水（要不太干了还可..
一、准备食材：1、鱿鱼（去皮切丝）；2、粉丝；3、葱姜蒜末；4、番茄酱；5、盐。 二、做法步骤： 1.将粉丝放入清水中浸泡10分钟左右备用。 2.将鱿鱼丝放入平底锅中加入少量油炒至变软..
菜一、海鲜类1. 干煸虾仁：将虾仁洗净，用料酒、盐、胡椒粉腌制半小时，再放入油锅中用小火爆炒。2. 清蒸大闸蟹：将大闸蟹洗净后，加入姜片、料酒和盐水中浸泡半小时，再用开水焯一下后放入汤..
韩式鱿鱼汤的做法：一、准备材料： 1. 鱿鱼500克 2. 甜菜叶50克 3. 韩式辣椒粉20克 4. 洋葱50克 5. 大蒜10瓣 6. 葱10克 7. 白胡椒适量 8. 盐适量 二..