1.香菇炒米粉
材料：大米粉、香菇、洋葱、胡萝卜、盐、味精
做法：
a.将香菇切片，洋葱切丁，胡萝卜切丝备用。
b.将大米粉放入温水中浸泡20分钟后取出。
c.将一勺食用油倒入平底锅中加热，然后将香菇片倒入并把它们快速的击打散开。
d.加入洋葱丁和胡萝卜丝，再加入盐和味精进行快速的拌匀。
e.最后将浸泡好的大米粉加入并把它们快速的击打散开。
f.待大米粉变得有光泽时便可以出锅了。