一、材料准备

1、海带：50克
2、豆腐：200克
3、洋葱：30克
4、姜片：5克
5、盐：适量
6、鸡精：适量
7、香油：适量
8、水淀粉: 适量

二、做法步骤

1. 将海带去根洗净切小片备用;将豆腐切丁;将洋葱切丝。

2. 将姜片剁碎后加少量水放进机器中打成姜末。

3. 热锅后加少量的油,待热后加入姜末和洋葱丝,翻炒几下,再加入海带片,快速的将它们一起翻炒数下。

4. 加入适量的水(大约800-1000ml),然后再加盐和鸡精,使它们成一道味道不会错的海带豆腐汤。

5. 把之前切好的豆腐丁也加进去,大火开后可以在上面加上少量的水淀粉使得口感会顺口一些。

6. 最后在上面加上少量的香油即可食用了。