1.准备好所有的材料：卤肉、面皮和相关的调料。

2.将卤肉放入容器中，加入适量的水、盐、酱油等调料，用小火煮10分钟左右。

3.将面皮擀成圆形，放在一个干净的工作台上。

4.将卤肉均匀地放在面皮上，用勺子将它们固定住。然后用手把卤肉包裹好。

5.将包好的卤肉再次裹上面皮，使之成为一个整体。然后用叉子将表面刻出条纹图案。

6.热一口平底锅，加入适量的食用油，待食用油7成热时，将卤肉卷加入平底锅中进行小火翻炒7-8分钟左右（注意不要太久以免影响味道和口感) 。