韩国章鱼汤的做法：

1. 准备食材：章鱼一只、紫菜2片、洋葱半个、蒜头3瓣、辣椒半根。

2. 将章鱼切成小块，用盐水浸泡20分钟左右，再用清水清洗干净。

3. 热锅中加入适量的油，将切好的章鱼块爆炒至表皮焦黄变得有嚼劲。

4. 然后将剩余的食材依序加入，如紫菜、洋葱、大蒜、小辣椒等一同翻炒。

5. 接下来加入适量的水将所有食材浸泡进去，大火开始焖一会儿即可。

6. 最后再加入适量的盐以及料酒作为调味，待出味后即可装盘享用。