1. 准备材料：糯米粉200克、面粉100克、椰奶50克、盐少许、椰子肉50克。

2. 将糯米粉和面粉放在一个大盆中，加入适量的盐，混合均匀。

3. 热水加入到混合物中，用手将它们切成一团。

4. 用另一个大盆将椰奶倒入，加上少许的盐和椰子肉，然后将前面的面团倒进去，用手将它们揉成一团。

5. 把面团分割成小球形并擀开成厚度大约0.5厘米的圆形饼干。

6. 把圆形饼干放在已备好的平底锅里（不要加水或者任何有脂肪的东西）用中小火焙制10-15分钟即可出锅享用。