糯米年糕的做法：

1. 准备好所需材料：糯米500克、芝麻100克、桂花10克、冰糖适量。

2. 糯米洗净后用清水浸泡2小时，然后用冷水过一遍，沥干水分。

3. 把浸泡过的糯米加入少量的食用盐和少许食用油，搅拌均匀。

4. 把芝麻、桂花和冰糖加入到前一步中的材料中，再将它们一起搅拌均匀成团。
5. 将团形成圆形，然后将它们装入锅中（可以使用大口径的锅子或者是特制气球形年糕锅) ；有些地方也会使用竹子来装年糕。
6. 火上大开水后将装有年糕的锅子敞开盖子加入到开水中焖30-40分钟即可(根据不同情况而定) ；要注意时时检测是否已焖好。
7. 焖好之后取出来卧凉十几分钟即可食用。