1、首先，准备好所需的食材：新疆大米、面粉、糖和植物油。
2、将新疆大米和面粉混合起来，加入适量的水搅拌成浆。
3、将浆切成小块，用手轻轻地将它们压成薄片。
4、在薄片上加入适量的糖和植物油，再用手轻轻地将它们卷成一个小球。
5、将卷好的小球用刀切成小方块，这样新疆切糕就完成了。