一、酸辣汤
材料：猪骨500克、莴笋200克、豆芽100克、冬瓜50克、大葱1根、生姜2片。
调味料：盐3小勺、酱油2小勺、料酒1小勺。
做法：
1. 猪骨洗净后用开水焯一下，去血水。
2. 将焯好的猪骨放进沸水中加入适量的盐和料酒烧开后，再将莴笋切片加入进去继续焯5分钟左右。
3. 把冬瓜切成小块备用。
4. 将上步中焯好的汤取出来，将冬瓜块加进去一同焖10分钟左右。
5. 最后将大葱末姜末以及适量的盐和酱油加进去即可装盘上桌享用。
图片如下：
一、凉拌冬瓜准备材料：冬瓜一个，葱段适量，生抽适量，白糖适量，香油少许。做法：1.将冬瓜去皮切片。2.将片好的冬瓜放入盆中加入少许盐、香油、生抽、白糖腌制半个小时左右。3.将腌制好的冬..
一、准备材料：1、冬瓜400克；2、蜂蜜100克；3、香油适量；4、盐适量。二、制作步骤：1.将冬瓜洗净切片。 2.将冬瓜片放入容器中加入蜂蜜和盐混合均匀。 3.用小火加热5-10分钟..
1.准备材料：虾仁、冬瓜、洋葱、姜片、蒜末、盐、淀粉。2.将冬瓜去皮切成小块，然后用清水浸泡20分钟；3.将洋葱切丁，姜片和蒜末剁碎备用。4.将浸泡过的冬瓜放入锅中加入适量的水，大火烧..
1.准备材料：排骨500克，冬瓜250克，生姜、葱、盐、料酒各适量。2.将排骨用开水焯烫一下，去血水后捞起备用。3.将冬瓜切成大块，加入少许盐拌匀备用。4.将姜片切末，葱切末备用。 5..
一、虾米冬瓜材料：1. 冬瓜500克；2. 虾米150克；3. 洋葱1个；4. 蒜头2个；5. 香油3汤匙；6. 精盐、胡椒少许。做法步骤： 1. 冬瓜去皮去籽切片备用。 2. 洋葱切..
1.准备材料：大西瓜一个、鸭子半只、葱姜蒜各适量；2.将鸭子洗净，用刀将其切成小块；3.取一大盆容器，将鸭子放入盆中，加入适量的水；4.用刀将大西瓜去皮切片，放入盆中和鸭子一起煮15-..