
一、准备材料:牛肉1斤,生抽2勺,老抽2勺,酱油1勺,糖2勺,香油2勺,料酒1勺。
二、制作步骤
1.将牛肉洗净后切成大块,用盐、胡椒粉和少量的料酒腌制15分钟。
2.将生抽、老抽、糖和香油加入适量水中,再加入少许的盐和胡椒粉,再将上述材料全部加入一起,形成一个浓郁的牛肉浆。
3.将牛肉浆浇在已经切好的牛肉上,然后用手快速地将浆体包裹住牛肉。
4.用定时器定时检测烤好的情况,可以根据个人口味随时控制好度数。
5.最后将烤好的牛肉装盘即可享用。
一、准备材料:牛肉500克,白萝卜1个,姜2片,洋葱2个,香菜3棵,盐1小勺,料酒2小勺。二、做法步骤:1.将牛肉洗净切成小块备用。 2.白萝卜去皮切成大块备用。 3.将姜切片备用。..
红烧牛肉的做法:1、将牛肉洗净,切成小块,放入盘中。2、锅中加入适量的油,烧至8成热时,将牛肉块下锅煸炒。3、待牛肉变色后,加入料酒、姜末、盐、味精少量水混合而成的料汁。 4、然后加入..
1.准备食材:小牛肉200克、西红柿2个、黄瓜半根、胡萝卜半根、洋葱半个。2.将小牛肉切成小块,加入适量盐和黑胡椒粉,放入平底锅中用中火煎5分钟左右。3.将西红柿、黄瓜、胡萝卜和洋葱切..
一、材料:牛肉500克,青蒜2个,红椒1个,黄椒1个,葱3段,姜3片,料酒2勺,盐2勺。二、做法:1.将牛肉切成小块备用。 2.将青蒜切成末备用。 3.将红椒、黄椒和葱分别切成小块备用..
一、准备材料:1、牛肉500克;2、笋子200克;3、葱姜蒜各适量;4、料酒1勺;5、生抽1勺;6、老抽1勺;7、盐2小勺,胡椒粉少许。 二、制作步骤:1.将牛肉切成大块,用料酒,生抽..
1.准备食材:牛肉干、酱油、糖、芝麻油。2.将牛肉干放入容器中,加入适量的水,用手搅拌均匀。3.加入适量的酱油、糖和芝麻油,再用手将牛肉干上下翻动使料汁均匀的浸泡在牛肉干中。4.将浸泡..