准备：

1. 韩国芝士年糕（每人2片即可）

2. 洋葱、胡萝卜、香菇、韩国海带、鸡胸肉片（可选择其他食材，如牛肉片等）

3. 酱油、料酒、盐和味精
4. 植物油


做法步骤：
1. 将所有食材切成小丁。将洋葱和胡萝卜用料酒浸泡一会儿再切成小丁。

2. 将一些植物油加入热锅中，将所有食材都下入热锅中大火快速翻炒几下。然后加入适量的水以及盐、味精和料酒。将大火小到中低焖5-7分钟左右直到所有的食材都变得微微的焦而不失去原本的形态。

3. 加入一些水以及适量的酱油将大火开启后再加入年糕快速在里头连忙地旋匀就好了。

4. 然后用勺子将年糕上浮的气泡都敲出去之后再将大体上的水份乾干之后立即装盘便可享用了