
1. 准备食材:鸭子粉、葱、姜、蒜、淀粉水;
2. 将鸭子粉放入清水中浸泡15分钟;
3. 热锅时,加入适量的油,将葱姜蒜切成末爆香;
4. 把浸泡好的鸭子粉倒入锅中加少量盐和胡椒粉调味后快速翻炒均匀即可。
5. 最后在加入一勺淀粉水勾芡即可出锅。
1.准备材料:鸭子一只、酱油3勺、大葱半根、姜2片、八角2粒、料酒2勺。2.将鸭子洗净,冷水下锅烧开,焯水5分钟后取出;3.将姜切片,大葱切成小段;4.在平底锅中加入适量的油,烧热后加..
++鸭子的做法是指一种行为方式,其中包括有效地解决问题、快速学习新技能、灵活应对变化以及保持开放的态度。它的核心理念是“试一试,看看它会怎样”。这意味着在遇到新情况时,不要立即采取固定..
猪肚鸭子是一道深受当地人喜爱的家常菜,具有浓郁的广东风味。做法:1. 先将猪肚洗净,用开水焯一下;2. 然后用料酒、生姜、大料、盐、胡椒粉、冰糖把鸭子外表上的血水冲洗干净;3. 把焯好..
1.准备食材:鸭子、姜片、葱段、蒜瓣、干辣椒和料酒。2.将鸭子洗净,用料酒腌制半小时。3.将姜片切成小丁,葱段切成小粒,蒜瓣剥皮后也切成小丁。4.将鸭子放入平底锅中,加入姜丁和料酒,大..