1.准备食材：鱼肉、胡萝卜、洋葱、香菇、姜片和其他你喜欢的野菜（如青瓜片，空心菜，绿豆等）。
2.将鱼洗净切成小块。
3.将胡萝卜切成丁。
4.将洋葱切成丁。
5.将香菇泡发后切成丁。
6.在大锅中加入适量的水，然后加入所有的食材（包括姜片和你选择的野菜）。
7.大火煮开后小火焖30-40分钟即可。
1. 准备食材：豆腐、番茄、鱼片、洋葱、大蒜、胡椒粉和盐。2. 将豆腐切成小方块；将洋葱切成小丁；将大蒜切成末；将番茄切成小块。3. 热锅中加入适量的油，待油热后加入洋葱末翻炒出香味。..
1.准备材料：鲫鱼500克、葱2根、姜2片、油适量。2.将鲫鱼洗净，切两半，用盐和料酒腌制15分钟。3.烧开水，将腌好的鲫鱼放入烧开的水中煮5-7分钟。4.另起一个平底锅，加入少量油；..
一、材料准备1. 新鲜墨鱼：500克；2. 葱姜蒜：适量；3. 香油、盐、胡椒粉、糖各少许。二、制作步骤 1. 墨鱼洗净后用纸巾擦干，切成大小块状。 2. 葱姜蒜切末备用。 3. 锅中..
1.准备食材：黑鱼一条（约500克）、葱段、姜片、蒜头、大料，以及适量的盐和鸡精。2.将黑鱼洗净后切成小块。3.将葱段、姜片、蒜头分别切好。4.将所有食材放入大碗中加入适量的盐和鸡精，..
1.准备材料：鳝鱼500克，洋葱2个，胡萝卜1个，姜2片，干辣椒3-4根，料酒、盐、味精、白糖各适量。2.将鳝鱼切成小块备用。3.将洋葱切成小丁备用。4.将胡萝卜切成小块备用。5.将姜..
1.准备材料：鲜鱼1斤、红萝卜2根、葱段2小把、姜片4片、大蒜4瓣。2.将鱼洗净，用刀在背部划几刀，然后将其放入开水中焯一下。3.将红萝卜去皮切成小块，葱段剁成小末，姜片切片。4.将鱼..