一、准备材料：

青萝卜1根、盐1小勺、酱油1大勺、糖少许。

二、做法：

1.将青萝卜洗净，切成片状。
2.将切好的青萝卜放入开水中焯烫3-5分钟，然后用凉水冲洗干净备用。
3.在一个容器中加入盐、酱油和糖，加入少量的水，将其混合均匀成浓稠的调味料备用。
4.将已焯好的青萝卜片放入之前准备好的调味料中，浸泡10-15分钟左右即可食用。