
1.准备食材:面条、腊肉、葱姜蒜、香油、盐、糖
2.将面条泡在温水中浸泡10分钟,然后将其捞出沥干水分
3.将腊肉切成小块,加入盐和糖,用手抓匀后放一旁备用
4.取一大勺的香油,加入切好的姜末、葱末和蒜末爆香。如要加入干红辣椒或者胡椒粉也可以。
5.将浸泡好的面条倒入锅中,加一小勺盐快速翻炒片刻即可 。
6.然后再将步骤3中的处理过的腊肉倒入,快速翻炒几下即可 。
7.最后再加上步骤4中处理过的姜末、 葱末以及 香油快速 翻 炒 即 可 就 热 热 的 就 可 以 装 盘了
1. 热水汤面:将适量的面条放入热水中,加入少许食用油和盐调味,煮开后出锅即可。2. 酸辣汤面:将适量的面条放入开水中,加入少许食用油、盐和冰糖调味,然后加入一些料酒、生姜片、大葱末等..
1.准备好所需材料:洋葱、面条、食用油、盐、香料等。2.将洋葱切成小丁,加入适量的食用油中炒香。3.将面条煮至半熟,然后倒入洋葱中,再加入适量的盐和香料。4.将一部分水倒入锅中,大火加..
1. 准备食材:鸡蛋、面条、油、盐、葱花等。2. 热油,加入少量葱花炒香。3. 加入适量清水,大火烧开。4. 放入适量的面条,中小火焖5分钟左右。5. 加入适量盐和料酒,加一勺冷水拌匀..
1. 准备食材:面粉、温水、盐。2. 把面粉放入大容器中,倒入适量的温水,加入少许盐拌匀。3. 用手将面团揉成光滑的圆形面团,用保鲜膜包好后可以休眠半小时以上。4. 把休眠好的面团分割..
1. 锅里放入适量水,大火烧开后放入面条;2. 煮至面条变软,然后用勺子将面条和水分开;3. 将分开的面条捞出,用凉水冲凉备用;4. 将冲凉的面条放入一个大盘子中; 5. 拿一个小碗或..
1. 杂粮面条:a. 将杂粮洗净,然后用清水浸泡一个小时。b. 将浸泡好的杂粮和适量的盐、味精放入搅拌机中打成泥。c. 将面团取出,在案板上用手将其擀开,切成薄长的面条。d. 热水中加..