1.准备好所需食材：虾仁、鸡蛋、盐、淀粉、油。
2.将虾仁用盐和淀粉抓匀，腌制10分钟。
3.将鸡蛋打入碗中，加入少量的盐和淀粉，打散成蛋液。
4.在锅中加入适量的食用油，待油热后，将虾仁下入锅中炒出强烈的香味后，再倒入已准备好的蛋液。
5.用小火快速旺一下，然后再用大火快速旺一下即可出锅装盘享用。
一、芝士虾仁材料准备：1. 虾仁500克；2. 奶酪100克；3. 洋葱50克；4. 蒜头20克；5. 黄油30克；6. 特级初榨橄榄油20ml。二、芝士虾仁做法步骤：1. 先将洋葱和..
1.准备材料：水晶虾仁、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉。2.将水晶虾仁用刀切成小块，加入适量的盐和胡椒粉，抓匀。3.取一个容器，将鸡蛋打散，加入少量的盐和胡椒粉，再加入少量的淀粉，再将步骤2中..
一、材料准备：1. 虾仁500克；2. 面粉200克；3. 生抽30克；4. 盐5克；5. 植物油30克。二、做法步骤：1. 将虾仁剁碎成小块备用。 2. 将面粉加盐用适量的水搅拌成光..
一、蒜蓉炒虾仁材料：大虾仁500克，香葱1根，姜片3片，大蒜4瓣。做法：1.将大虾仁洗净去壳备用。 2.香葱切末，姜片切细末备用。 3.锅中倒入适量油，油烧热后加入姜片、大蒜末爆香。..
一、准备材料：1、虾仁500克；2、面粉400克；3、鸡蛋1个；4、盐2小勺；5、淀粉2小勺。二、做法：1.将虾仁洗净后去壳捣碎备用。2.将鸡蛋打散加入盐和淀粉中搅匀。3.将面粉加入到..
一、准备材料：1.新鲜虾仁500克；2.盐2勺；3.生抽1勺；4.糖1勺；5.蚝油1勺；6.白胡椒粉少许。二、做法步骤：1.将新鲜虾仁去壳去肠后用开水焯烫一下备用。 2.取一大盆将焯好..