1. 将土豆洗净，切成片或者丁状；
2. 热锅加热油，将土豆片或者丁状放入锅中炸至金黄；
3. 将炸好的土豆片或者丁倒入凉水中冷却后过油，捞出备用。
4. 锅中加入适量的油，加入盐、胡椒粉、料酒、姜末、葱末和大蒜末一起爆香；
5. 将冷却好的土豆片或者丁倒入锅中小火焖5-7分钟左右即可。
1.准备好所需的原料：土豆、油、盐、香料等。2.把土豆洗净，切成小块，用少量的盐水浸泡十分钟。3.将土豆块放入沸水中煮至半熟，取出来。4.将一部分油倒入平底锅中加热，待油变得热后加入土..
1. 准备食材：土豆1斤、青椒50克、红椒50克、咖喱粉2大勺、姜片适量、葱花适量。2. 将土豆去皮，切成小块；青红椒切成小丁。3. 热锅，将土豆丁加入少量油中翻炒，待土豆变一半烂时加..
1.准备好所需的食材：牛肉500克、土豆3个、洋葱1个、胡萝卜2根、姜片2片、香叶3片。2.将牛肉洗净，切成小块，用盐和料酒抓匀。3.将土豆去皮，切成小块。4.将洋葱切碎，胡萝卜切成丁..
一、准备材料：五花肉500克，土豆2个，姜3片，大蒜3瓣，料酒1勺，生抽1勺，盐1/2勺。 二、做法步骤 1.将五花肉洗净切成小块备用。 2.将姜切片、大蒜切末备用。 3.将土豆去皮洗..
一、准备食材：1、牛肉500克；2、土豆500克；3、洋葱100克；4、酱油30克；5、糖15克；6、料酒30毫升。二、做法步骤：1.将牛肉切成小块状备用。 2.将土豆去皮切丁备用。..
一、准备材料 1.新西兰花1朵； 2.土豆2个； 3.洋葱半个； 4.鸡蛋1个； 5.黄油20克； 6.盐、胡椒粉少量。二、做法步骤 1.将新西兰花去根切成小片备用。 2.将土豆去皮..