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准备材料：豆腐、香糟酱油、蒜末、姜末、香葱末、白糖。
1. 将豆腐切成块，放入沸水中焯一下后捞出备用。
2. 锅中倒入少量清水，加入适量的香糟酱油，将焯过的豆腐块放入，大火烧开后小火焖15分钟。
3. 然后加入姜末、蒜末和香葱末，再加少量的盐和白糖，再焖5分钟即可。
一、准备材料：豆腐1块，香菜2棵，姜片2片，八角2粒，料酒1勺，盐1勺，白胡椒粉1/4勺，鸡精半勺。二、做法步骤1.将豆腐切成小块。 2.将八角、料酒、盐、白胡椒粉、姜片加入适量的水中..
糖醋豆腐的家常做法：一、准备材料：豆腐500克，生抽2勺，老抽1勺，白糖2勺，香醋1勺、料酒1/2勺、水淀粉适量。二、做法步骤：1.将豆腐切成小块。 2.将生抽、老抽、料酒及水淀粉加入..
一、准备材料：豆腐1块，香菜2棵，盐1/4小勺，胡椒粉1/4小勺，料酒1大勺，姜末2小勺。二、做法步骤：1.将豆腐切成片状。 2.将香菜切成末状。 3.在一个容器中加入盐、胡椒粉、料酒..
一、白豆腐的做法：1. 准备材料：白豆腐、鸡蛋、淀粉、植物油。2. 豆腐切成小块，用鸡蛋把它们沾上一层，再用淀粉裹上去。3. 热锅里倒入适量的植物油，将裹了鸡蛋与淀粉的小块白豆腐下入锅..
一、准备材料：1、豆腐：1块；2、香菇：10朵；3、木耳：20克；4、葱姜蒜比例适量。二、做法步骤： 1.将豆腐切成小方块状。 2.将香菇泡发后切片备用。 3.将木耳洗净切成小丁备用。..
一、准备材料：油豆腐：1块；青菜：适量；盐、味精、鸡精各少许。二、做法步骤： 1. 将油豆腐切成小块，用清水冲洗一下备用。 2. 锅中加入适量的油烧热，将切好的油豆腐倒入锅中翻炒。 3..