一、准备材料：

1、豆腐：1块；
2、香菇：10朵；3、木耳：20克；4、葱姜蒜比例适量。

二、做法步骤：

1.将豆腐切成小方块状。
2.将香菇泡发后切片备用。
3.将木耳洗净切成小丁备用。
4.热锅中放入少量的油烧热后加入到姜片和葱片中爆香。
5.再加入木耳物料中翻炒几下。 6.然后加入香菇物料中再次翻炒几下。 7.最后将前一步处理好的豆腐方块加入到锅中大火快速的连续的快速的连续的快速地旺旺焖数十回合即可上桌享用了。