一、家常豆腐的做法

1、准备食材：豆腐一块，胡萝卜、青椒各半根，白糖适量。

2、将胡萝卜切成丁，青椒切成小段；将豆腐切成大小块。

3、将胡萝卜丁、青椒段倒入平底锅中，加入适量的水(大约1/2杯)。加入适量的盐及白糖。用中小火焖10-15分钟左右，直到胡萝卜变得很软。

4、将焖好的胡萝卜丁倒出，再将切好的豆腐倒入平底锅中,加水(大约1/2杯) ，用中小火焖10-15分钟左右,直到所有食材都变得很软。最后再加上之前焖好的胡萝卜丁,再焖5-10 分钟左右,这样就家常地弄好了一道家常地弄好了一道家常地弄好了一道家常地弄好了一道家常地弄好了一道家常地弄好了一道家常地弄好了一道家常地弄好了.

五、上桌前

　　上桌前要先将盘子里装上料球,用勺子将料球从平底锅中舀出,装进盘子里.最后再浇上适量的番姜特味汤汁.