1. 准备好所需材料：香菇、土豆、油、盐和胡椒粉。
2. 把土豆去皮切片，用清水浸泡十五分钟左右。然后用清水冲洗干净，并用厚纱布或厨房纸将水分吸干。
3. 锅中倒入适量的油，加热至六成热时，倒入土豆片翻炒几下，再加入适量的盐、胡椒粉和香菇。
4. 继续小火焖5-7分钟左右，直到土豆片变得松软即可。最后装盘食用即可。
1.土豆丝炒肉片材料：土豆200克、猪里脊片100克、洋葱30克、姜末10克、盐2克、胡椒粉1/4小勺。 做法：(1)将土豆去皮切成丝，用清水浸泡半小时； (2)将猪里脊片切成长方形的..
一、西兰花羹的做法：1.准备好所需材料：西兰花、洋葱、胡萝卜、鸡汤精、盐。2.将胡萝卜和洋葱切成小丁，用少量的油炒香。3.将切好的西兰花加入锅中炒几分钟，加入适量的水和盐，焖煮10-1..
1.准备材料：牛肉500克，土豆3个，洋葱1个，姜2片，料酒2勺，盐适量。2.将牛肉洗净切成小块。3.土豆洗净切成小块。4.把洋葱、姜切碎备用。5.锅中烧开水加入土豆煮5分钟后捞出备用..
1.准备材料：香菇、白菜、土豆、洋葱、姜片。2.将香菇洗净，切成小块；将白菜洗净，切成小块；将土豆洗净，去皮切丁。3.锅内倒入适量的油，加入姜片爆香；然后加入洋葱末翻炒。4.加入香菇翻..
1.准备好所需的原料：土豆、油、盐、香料等。2.把土豆洗净，切成小块，用少量的盐水浸泡十分钟。3.将土豆块放入沸水中煮至半熟，取出来。4.将一部分油倒入平底锅中加热，待油变得热后加入土..
1. 准备食材：土豆1斤、青椒50克、红椒50克、咖喱粉2大勺、姜片适量、葱花适量。2. 将土豆去皮，切成小块；青红椒切成小丁。3. 热锅，将土豆丁加入少量油中翻炒，待土豆变一半烂时加..