一、准备材料：
1、菜心：洗净沥干水分；
2、木耳：用开水焯烫后撕去表皮；
3、香菇：切成片状备用；
4、胡萝卜丝和青笋丝；
5、干锅底料或者干锅调料。
二、开始做法:
1.将木耳放入盘中加入少量的生抽和少量的盐拌匀。
2.将胡萝卜丝和青笋丝加入盘中再加入少量的生抽和少量的盐一起拌匀。
3.将上述材料都装在干锅中。
4.在装好材料后再加入适量的水以及适量的干锅底料或者干锅调料。
5.大火烧开后可以出锅装盘即可享用。