1. 准备材料：低筋面粉200克，牛奶200毫升，糖50克，黄油20克。

2. 将低筋面粉和牛奶混合在一起，加入盐少许。

3. 用打蛋器将混合物打发至发泡。

4. 烤箱预热180度，将混合物倒入布丁模中。

5. 把50克的糖和20克的黄油加到一个小容器里，用水浴法加热融化后加到布丁中。

6. 把布丁放进已预热的180度的烤盘里，然后用中上焦连快速焗15-20分钟即可出锅享用。