一、材料准备：

豆腐：200克；油淋酱：2大勺；葱姜蒜末各适量。

二、做法步骤：

1.将豆腐切成1厘米厚的片状，放入平底锅中用小火煎到两面金黄即可。
2.将油淋酱倒入一个小容器中加入适量的水混合成浓稠的浆状。
3.将葱姜蒜末加入打成泥备用。
4.在另一个平底锅中加入适量的食用油，将泥倒入小火焖3-5分钟即可出香味。
5.将前一步中准备好的油淋浆倒入平底锅中小火焖3-5分钟即可。
6.最后再将已经焖好的豆腐片盛盘装上已准备好的油淋即可享用。