1.准备食材：土豆500克、淀粉50克、精盐2克、面粉200克、植物油适量。

2.将土豆洗净，切成小块，用淀粉、盐和水抓匀成泥。

3.将面粉加入泥中，加少许水，用手巧妙的动作将面团变得光滑。

4.再加一些植物油，再用手巧妙的动作将面团变得光滑。
5.制作形状后，将土豆饼干定型后即可进行焙烤。
6.焙烤时要保证焙好的土豆饼干表皮有一定的金黄色即可出锅。