1.准备好所需要的食材：米饭、海苔、紫菜、鸡蛋、小黄瓜和海胆。

2.将米饭放入电饭煲中，加入适量的水，开启电饭煲，待米饭完成后取出。

3.在一个大盘子中摊平一层正好能把整个盘子覆盖的厚度的切成片的海苔片。

4.将刚才做好的米饭放在海苔上，用手抹匀。然后再在上方加上少量的太平洋海水盐（泡州）进行调味。

5.取一个小耙子将刚才做好的带有太平洋海水盐味道的米饭从四周往中心方向耙匀。然后再用一个小勺子从四周往中心方向勺匀。期间不断使用勺子或者耙子进行散开（形成球形单位）。

6.将刚才做好的寿司单位装入寿司皮中即可完成寿司制作步骤