煎牛排的做法

2023-01-05 美食烹饪 688026次阅读 ღ雨沫初夏࿐

最佳答案1. 将牛排放入冰箱中冷藏，至少2小时。2. 将牛排取出，用纸巾将表面的水分擦去。3. 用盐、胡椒粉和其他你喜欢的香料腌制牛排，大约10-15分钟。4. 在一个平底锅中加入适量的橄榄油..

1. 将牛排放入冰箱中冷藏，至少2小时。

2. 将牛排取出，用纸巾将表面的水分擦去。

3. 用盐、胡椒粉和其他你喜欢的香料腌制牛排，大约10-15分钟。

4. 在一个平底锅中加入适量的橄榄油（或者你喜欢的食用油），将锅加热至中火。

5. 把牛排从多个方向都要看一遍，这样可以保证它不会有死角。

6. 把牛排下到平底锅里, 烹饪时间依你所选的厚度而定, 通常是1-2分钟一侧即可, 让牛肉表皮焦化即可。

7. 把牛打正向上, 翻一侧再烹饪1-2分钟即可。

8. 最后用奶油、盐、胡椒或者其他你喜好的味道来装扮一下你的完成作品吧!

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