1.准备材料：牛肉500克、盐2克、酱油3克、料酒3克、葱白20克。
2.将牛肉洗净，切成小块，放在容器中加入盐、酱油和料酒，用手将材料混合均匀。
3.将葱白切碎，加到容器中，用手将材料再一次混合。
4.将容器盖上密封好，然后用大力气甩开牛肉的衣服，使牛肉的衣服变得松散。
5.将牛肉装在容器中平整的一个一个的装好，然后再加上剩余的调味料。
6.电饭煲里加水适量(不要太多)，然后将装好牛肉的容器放进去。7.开始烧开之后可以根据个人口味选择大火或者小火连续不断地焖半小时左右即可出锅享用卤好的牛肉了
一、准备食材：1.牛肉：200克；2.米饭：250克；3.芝士丝：50克；4.油酱酱油或者日式醋汁：适量。二、做法步骤： 1.将牛肉切成薄片备用。 2.将米饭用开水烫好后取出放在盘子里..
1.准备材料：牛肉500克、酱油50克、料酒50克、糖20克、花椒10克、大料5克。2.将牛肉洗净，切成小块，用盐和胡椒粉腌制30分钟。3.将酱油、料酒、糖加入牛肉中，加水适量（水不要..
1.准备好所需的食材：碎米牛肉、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉。2.将葱姜切成末，备用。3.将牛肉放入一个容器中，加入料酒、盐和胡椒粉，抓匀，腌制10-15分钟。4.将碎米放入另一个容器中，..
一、准备材料：1.牛肉500克；2.咖喱粉2大勺；3.洋葱1个；4.马铃薯2个；5.番茄3个；6.水200毫升。二、做法步骤：1.将牛肉切成小块备用。 2.将洋葱切成小粒备用。 3.将..
1、将牛肉洗净，切成肉块，用盐、料酒、姜粉、胡椒粉腌制15分钟左右。2、将葱姜切末备用。3、将锅烧热，加入适量食用油，放入牛肉块翻炒，待牛肉表面焦黄后加入少量水（可以加入料酒或者老抽）..
1.准备食材：牛肉馅料、面粉、植物油、盐、鸡蛋。2.将牛肉馅料加入少量盐和植物油，用手将其均匀地搅拌均匀。3.取适量的面粉，加入一个鸡蛋，加入少量水（可以根据个人口味适当调整水量），用..