松鼠桂鱼做法：
1.准备好所有食材，将桂鱼切成四份，放入盘中。
2.将葱白、姜片、蒜片切碎，加入少量料酒、盐和胡椒粉调味。
3.将松子磨成粉末，加入少量水和淀粉勾芡。
4.将步骤2的调料淋在桂鱼上，再用步骤3的勾芡浇在上面。
5.用中火将桂鱼煎到表皮金黄变色即可出锅装盘即可享用。
1.准备材料：桂鱼一条（500克左右）、葱段、姜片、料酒、盐、鸡精、花椒粉。 2.将桂鱼切成大小块，用盐和料酒腌制10分钟。 3.将葱段和姜片加入适量的水中焯烫后备用。 4.将桂鱼片加..
丁桂鱼是一道很受欢迎的家常菜，做法也很简单。1. 准备好所需食材：一条新鲜的丁桂鱼、新鲜的姜、葱、蒜、干辣椒和八角；2. 将丁桂鱼去内脏，用盐水浸泡10分钟后取出备用；3. 将姜片、葱..
1.准备材料：臭桂鱼、葱、姜、蒜、盐、糖、酱油。2.将臭桂鱼清洗干净，用盐和糖在表面上腌制半小时左右。3.将姜片，葱和蒜切成末，备用。4.将一勺酱油加入适量水中，待用。 5.热锅后加入..
1.准备材料：桂鱼一条、葱姜蒜各适量、酱油、糖、料酒各适量。2.将桂鱼去鳞去内脏，用刀在背部划几刀，然后用盐和料酒腌制10分钟。3.将葱姜蒜切碎，加入少量的水均匀拌匀。4.将步骤2中的..
1. 准备材料：桂鱼、姜、葱、蒜、干辣椒、盐、鸡精。2. 把桂鱼洗净，切成大块。3. 用料酒和盐腌制20分钟左右。4. 姜片、葱末和干辣椒切碎，加入适量的盐和鸡精，拌匀备用。5. 锅中..