1.准备食材：胡萝卜、鲫鱼、洋葱、姜片、盐、鸡精。
2.将胡萝卜切成小块，洋葱切成丁，姜片切成末。
3.将鲫鱼放入热水中焯一下，去血水。
4.在大火上烧开一锅水，将胡萝卜丁和洋葱丁加入，加入适量的盐和鸡精。
5.当胡萝卜变得微微变软时，加入焯过的鲫鱼和姜末。
6.再用中小火焖10-15分钟左右（根据你的口味而定)就可以了。
1. 准备材料：牛肉（250克）、胡萝卜（150克）、洋葱（50克）、姜片、料酒、盐、鸡精。2. 热油锅中加入少许油烧热。将牛肉切成小块放入锅中翻炒出香味后取出备用。3. 将胡萝卜丝和..
一、准备材料：羊肉500克，胡萝卜2个，洋葱1个，大蒜3瓣，香叶2片，八角2粒，干辣椒2根、生姜1小块、盐、鸡精适量。 二、做法步骤: 1.将羊肉切成小块装入滚水中焯水去血水后捞出备用..
一、准备食材：1.牛肉500克，胡萝卜200克；2.油2勺，盐2小勺，料酒1大勺，生抽1小勺，老抽1小勺。二、做法步骤：1.将牛肉切成小块状备用。 2.将胡萝卜切成丝状备用。 3.将油..
一、准备食材：胡萝卜、葱、姜片、蒜瓣。二、开始做法：1.将胡萝卜洗净，切成丝状。 2.锅中放入适量的油，将葱姜片和蒜瓣加入，爆香后加入胡萝卜丝。 3.用小火焖煮10分钟左右，直到胡萝卜..
1.准备材料：牛肉500克，胡萝卜2个，姜片适量，淀粉少许，水适量，盐、酱油、白糖、料酒各少许。2.将牛肉洗净切块备用。胡萝卜去皮切成丁备用。 3.将牛肉块放入容器中加入姜片、盐、酱油..
一、准备材料：1.一斤新鲜的胡萝卜；2.200克白糖；3.少量柠檬汁。二、做法步骤：1.将胡萝卜去皮切成小块; 2.将胡萝卜和白糖一起放入搅拌机中打成泥; 3.将泥加入适量的水中，用大..