一、准备食材：
1、海鲜：虾仁、蛤蜊、鱿鱼片等。
2、蔬菜：洋葱、胡萝卜等。
3、其他材料：料酒、盐等。
二、做法：
1.将海鲜清洗干净后切成小块备用。
2.将洋葱切丝，胡萝卜切片备用。
3.在大平底锅里加入适量油，将海鲜和洋葱丝一同爆炒出香味。
4.加入胡萝卜片和料酒及适量盐继续翻炒数分钟即可出锅装盘食用。
韩式海鲜饼的做法：1.准备食材：活虾500g、米粉150g、洋葱50g、胡萝卜50g、芹菜50g、姜30g、盐2克。 2.将活虾去壳去肠，然后用盐水泡十分钟左右。 3.将洋葱胡萝卜和姜..
一、烹饪方法：1、炒：将海鲜放入平底锅内加入少许油，中小火快速翻炒。2、蒸：将海鲜放入蒸盘内加入少许清水和料酒，大火快速蒸制。3、焖：将海鲜均匀的裹上太白粉或者淀粉水后放入平底锅内加入..
1.准备材料：鲜虾、鱿鱼条、蚌肉、海参、干贝等，以及盐、胡椒粉、料酒和淀粉等。2.将虾去壳，用盐和胡椒粉腌制10分钟左右；将海参用温水泡发15分钟左右。3.将一大勺的植物油加入平底锅中..
第一步：准备好所需材料：海鲜（可以是虾、蟹、鱿鱼等）、小米椒、姜片、蒜末、生抽和老抽。第二步：将海鲜用开水焯一下，然后切成小块。第三步：将小米椒切成丝备用。第四步：将姜片和蒜末分别剁成..
1.准备材料：海鲜（虾仁、鱿鱼丝、蚬子等）、面条、油、葱姜蒜末、盐。2.将海鲜洗净，切成小块。3.将面条煮熟后捞出备用。4.在平底锅中加入适量的油，将葱姜蒜末和海鲜炒熟后加入盐调味。..
一、鱼类海鲜美食1、烤鱼：将洗净的鱼放入平底锅中，加入调料，用少许油将其煎至两面金黄。2、海参焖菇：将海参切片备用。在平底锅中加入少量油，将切好的金针菇和海参片一同下去翻炒。加入适量盐..