一、准备材料：
鸡块500克，姜3片，葱2根，油适量，料酒2勺，盐1勺、糖1勺、生抽2勺。
二、做法步骤：
1. 将鸡块洗净后用料酒腌制10分钟左右。
2. 热锅加油爆香姜片和葱末。
3. 放入腌好的鸡块翻炒几下。
4. 加入适量的水焖煮15分钟左右。
5. 加盐、糖、生抽调味即可。
罗宋汤的家庭做法大致如下：1. 将牛肉、土豆、洋葱和胡萝卜切成小块，用盐、胡椒粉和其他佐料腌制一会。2. 热锅中加入适量橄榄油，将上述材料翻炒片刻。3. 加入一些水，将所有材料一同煮开..
1. 准备材料：桂鱼、姜、葱、蒜、干辣椒、盐、鸡精。2. 把桂鱼洗净，切成大块。3. 用料酒和盐腌制20分钟左右。4. 姜片、葱末和干辣椒切碎，加入适量的盐和鸡精，拌匀备用。5. 锅中..
1.准备材料：面粉500克、猪肉500克、葱姜蒜各适量、盐少许、味精少许、料酒少许。2.将猪肉洗净切成末，加入盐、味精和料酒抓匀；3.切好的姜末和葱末加入到猪肉中；4.将面粉加水搅拌均..
一、材料准备：A.蛋白黄油糊：鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉100克、牛奶50克、黄油50克。B.软体层：重心奶油200克、低筋面粉150克。C.巧克力浆：牛奶200ml、巧克力10..
1.准备好所需的食材：猪肉、小青菜、胡萝卜、洋葱、生姜片和料酒。2.将猪肉切成小块，用盐、料酒、胡椒粉和一些其他你喜欢的调味料进行腌制。3.将胡萝卜切成丁，洋葱切成圈，小青菜切成段；然..
1. 准备食材：鸡肉500克、盐5克、料酒10克、水淀粉15克、淀粉水50克、葱姜蒜各适量。2. 把鸡肉放在一个容器里，加入盐、料酒，用手抓匀，然后加水淀粉，再用手将水淀粉和肉末抓匀。..