
1. 准备好所需的食材:龙虾、姜片、蒜末、干辣椒、香菜等。
2. 烧开水,将龙虾放入水中焯熟。
3. 将龙虾捞出,用刀背将其背壳剖开,取出其内部的肉。
4. 锅内倒入适量的油,加入姜片和蒜末爆香。
5. 将干辣椒和内部的龙虾肉一同下锅翻炒,待变成金黄时加入少量盐巴即可出锅。
6. 最后在上方装盘时加上一些新鲜的香菜即可。
一、蒜蓉炒龙虾材料:龙虾1只、油适量、盐适量、香油适量、大蒜2瓣。做法:1.将龙虾去壳,洗净后切成小块; 2.大蒜切末备用; 3.热锅后加入油,将大蒜末爆香后加入龙虾块; 4.在中小火..
一、准备材料:1、龙虾2只;2、油适量;3、盐适量;4、鸡精适量;5、料酒适量;6、葱姜蒜末各少许。二、做法步骤:1. 将龙虾放入温水中焯烫30秒左右取出备用。 2. 热锅中加入油将姜..
一、准备材料:1. 龙虾2只;2. 葱段5克;3. 姜片5克;4. 蒜末10克;5. 香叶2片;6. 椒盐1勺; 7. 白糖少许。 二、做法步骤: 1. 首先将龙虾洗净后剪去尾部的锯齿..
1. 准备材料:小龙虾、盐、淀粉、酱油、植物油。2. 把小龙虾用冷水冲洗干净,然后用厨房纸巾擦干水分。3. 将小龙虾倒入容器中,加入盐、淀粉和酱油,将小龙虾充分裹上调料。4. 热锅中倒..
1.准备好所需食材:龙虾、花椒粉、八角、干辣椒、料酒、姜片、冰糖。2.将龙虾剪开,去除内脏,用清水洗净。3.将姜片切丝,准备其他食材。4.锅中倒入适量的油,加热后加入干辣椒和八角炸出香..
一、油焖龙虾的做法1、准备好所需的食材:龙虾2只,葱姜蒜各15克,红椒20克,料酒15克,生抽15克,老抽10克,水淀粉5克。2、将龙虾切成两半并洗净。3、将葱姜切末备用。4、将红椒切..