菜一、梭边鱼的做法：1、将鱼洗净，用盐、料酒等腌制10分钟。2、将生姜片放入鱼肚中，再用竹签固定鱼体。3、准备好所有材料（如大葱丝、小红萝卜丝、干辣椒丝等）。 4、将所有材料装入干净
一、材料准备：1、鱼：200克；2、糯米：50克；3、葱姜蒜各适量。 二、做法步骤： 1. 先将鱼洗净切成小块备用。 2. 糯米洗净浸泡半小时后过水备用。 3. 葱姜蒜分别洗净切末备用
1.准备好所需的食材：卤猪大肠、油、盐、酱油、料酒、葱姜片。2.将卤猪大肠洗净，用开水焯一下，去皮去毛。3.在一个容器中加入适量的油，将卤猪大肠煎到变色后出锅备用。4.另起一锅，加入适
1.准备好所需材料：土豆、葱、姜、干辣椒、盐、鸡精。2.将土豆洗净切成片，然后用清水泡一会儿。3.将锅烧热，倒入适量的油，加入切好的葱姜和干辣椒炒香。4.将泡过的土豆片倒入锅中，加入盐
1. 准备食材：鳝鱼500克、粳米200克、葱姜蒜适量；2. 鳝鱼洗净去内脏，切成小块；3. 粳米洗净，泡发半小时左右；4. 葱姜蒜切末备用； 5. 烧开水后将鳝鱼和粥料一起放入水中焯
一、材料准备：1、冬瓜500克；2、虾仁200克；3、姜片适量；4、葱末适量；5、盐少许；6、酱油少许。二、做法步骤：1. 将冬瓜洗净切成两半，用勺子将内部的瓤去除并切成小块。 2.
1.检查船上的锚泊系统，以确保它可以承受拖油索的重量。2.在船尾部安装一个铁轮，用于将拖油索固定到船体上。3.在船头部安装一个铁轮，用于将拖油索固定到岸上。4.将一根强度足够的橡皮带或
1. 准备好所需材料，包括参斑鱼、精盐、葱姜蒜、香油。2. 把参斑鱼洗净，去内脏，然后在表面撒上精盐。3. 切好的葱姜蒜和少量的精盐一起用小勺子放入参斑鱼体内。4. 热一个平底的大平底
1. 获取新鲜的胡萝卜：尽量选择新鲜的胡萝卜，外形圆润、皮肤光滑、紧实有弹性。2. 清洗干净：用清水将胡萝卜表层的泥土冲刷净，再用刷子将其表层的泥土去除。3. 切片或者切丁：根据不同食
1.首先准备好所需食材：豆腐乳、豆鼓、鱼油、小麦粉和蔬菜。2.将小麦粉放入容器中，加入适量的水，搅拌均匀。3.将蔬菜切成小丁，然后加入适量的盐和料酒，再加入一勺的植物油翻炒出味道。4.
1. 将咖喱方便面放入一个碗中，加入适量的温水（约500ml）。2. 加入半勺食用油，用勺子将面条翻动几下。3. 用中小火将面条煮至水开后再小火焖3-4分钟，或者直接微波加热2-3分钟
1. 将鸭子洗净，切开胸部，将内脏取出。2. 用温水浸泡鸭子半小时，使其更加松软。3. 把洗好的鸭子用料酒、盐、姜片、八角等调味料腌制半个小时。4. 烤炉中垫上一层厚厚的盐，放入鸭子，
一、准备材料：1、蛇2斤，黄酒适量；2、枸杞15克，葱姜10克；3、胡椒粉适量，盐少许。二、做法步骤： 1.将蛇用冷水洗净后切成小块备用。 2.将枸杞浸泡15分钟后过水备用。 3.将切
1.馅料准备：将猪肉、鸡蛋、白菜、胡萝卜切成小块，加入适量盐、味精和料酒混合拌匀。2.皮料准备：将面粉加水搅拌成光滑的面团，然后用手将其擀成圆片。3.制作饺子：将圆片包裹住一勺的馅料，
1. 准备食材：牛腩、红辣椒、大葱、八角、料酒。2. 牛腩洗净，切成块状，加入料酒、盐拌匀。3. 热锅中倒入适量油，将牛腩炸到金黄色。4. 将牛腩盛出备用。5. 锅再加少量的油，将红辣
1. 准备好所需的食材：小花菇、油、盐、酱油。2. 把小花菇洗净，用水浸泡10分钟左右，然后沥干水分。3. 热锅，倒入适量的食用油，烧热后加入小花菇。4. 中火翻炒3-5分钟左右，直到
1.首先，将鸭翅放入温水中浸泡30分钟，使之肉质变软。2.将浸泡过的鸭翅放入一大碗中，加入料酒、姜片、葱末、盐、胡椒粉和少量的水，用勺子将料拌匀。3.再将上步准备好的料倒入一个平底锅中
红豆花生糖水的做法：1. 先准备好所需材料，包括红豆50克、花生50克、冰糖100克和清水1000毫升。2. 将红豆和花生放入搅拌机中打成泥，然后将泥浆过滤，将过滤后的浓浆倒入一个大容
1. 首先准备好所需食材：鱼肉、蔬菜、料酒、盐、味精等。2. 将鱼肉洗净，用刀将其切成小块，然后用料酒、盐和味精腌制15-20分钟。3. 将适量的油放入热锅中，加入番茄酱或番茄泥；然后
八宝粥的做法：1. 将大米洗净，然后放入清水中浸泡30分钟。2. 将浸泡的大米倒入锅内，加入适量的清水（水量要多于大米），用小火烧开后转中小火焖15分钟。3. 加入芝麻、栗子、花生仁、
一、准备材料：1、鸡爪：500克2、葱姜蒜：各适量3、泡椒：50克4、料酒：10克5、盐：5克6、糖：10克 7、生抽：20克 8、醋：10克 二、做鸡爪的步骤分为以下几步: 1.将
一、准备材料：玉米1根、排骨500克、胡萝卜1根、洋葱1个、大蒜2瓣、香叶2片。二、做法：1.将排骨用料酒和盐清洗干净； 2.将胡萝卜切成小块； 3.将洋葱切成小丁； 4.将大蒜切成末
// 深拷贝// 使用递归，实现深拷贝：function deepClone(obj) { if (typeof obj !== 'object') return; // 如果不是对
一、材料准备：1、排骨500克；2、洋葱1个；3、大蒜5瓣；4、生姜3片；5、料酒2勺；6、盐1/2勺；7、白胡椒粉少许。二、做法步骤：1.将排骨用刀切成小块。 2.将大蒜去皮后切成末
一、准备材料：1.鱼片：250克；2.葱姜蒜：适量；3.糖：1勺；4.生抽酱油：2勺；5.料酒、盐、胡椒粉各少许。6.水发木耳、干辣椒、香叶各少许。 7.白砂糖和醋各1勺。 二、做法步